Tecnólogo en control de calidad en alimentos con experiencia en química , física y microbiología . Conocimiento en normas ISO , elaboración de informes , control de documentación y liberación de equipos . Capacidad para trabajar bajo presión , liderazgo , trabajo en equipo , buenas prácticas documentales y manejo de indicadores de gestión de calidad
Elaboración de informes y reportes, control de estándares de calidad, elaboración de trazabilidad, control de peso y BPM, recepción de visitas de la secretaría de educación, toma y entrega de contramuestras, seguimiento y control de plagas, control documental y capacitación del personal.
Logro principalTrabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de los objetivos.
Dominio de Excel Intermedio y SAP, análisis de calidad, manejo de personal, planificación del equipo, capacitación del personal, velar por los EPPs y verificar su buen uso, realización de informes de avance y desarrollo del área.
Logro principalManejo de indicadores y buenas prácticas documentales.
Dominio de Excel Intermedio y SAP, análisis de calidad, conocimiento en medición de OEE y análisis de datos de batch record.
Logro principalManejo de indicadores y buenas prácticas documentales.