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Lucenith Renoga

Jefe De Cocina
Habilidades
(Autoevaluación)
Idiomas
Perfil profesional

Con 10 años de experiencia en cocina y oficios varios , he perfeccionado mis habilidades en la preparación y presentación de alimentos . Mi trayectoria me ha permitido manejar eficientemente las operaciones de cocina , asegurar altos estándares de calidad y mantener un entorno limpio y organizado

Experiencia laboral

Jefe De Cocina
tingo & tango | Enero 2014 - Agosto 2024 (10 años 7 meses)
Habilidades utilizadas

Capacite a nuevas empleadas en técnicas culinarias y procedimientos operativos, elaboré y optimicé menús, administré el inventario de insumos y aseguré el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.

Logro principal

Gestione el equipo de cocina, asegurando una operación eficiente y armoniosa.

Formación académica
Quinto de Primaria
Escuela santa rita | Sin estudios
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