Aldemar Carreño
Supervisor De Calidad
Perfil profesional
Tecnólogo en control de calidad de alimentos con sólida formación y experiencia en recolección y toma de muestras para análisis microbiológicos y fisicoquímicos , supervisión de procesos y control de calidad , optimización de procesos y reducción de costos
Experiencia laboral
Visitas a puntos de venta, aseguramiento de calidad, verificación y diligenciamiento de formatos, seguimiento de producción, supervisión de BPM en transporte y operaciones.
Logro principalSupervisión de procesos de producción, control de calidad, toma de acciones correctivas, verificación de BPM, atención a entes reguladores.
Supervisión de transporte, cargue, temperaturas, distribución, asignación de actividades, diligenciamiento de formatos y bitácoras.
Logro principalLiberación de producto terminado, inspección de materia prima, supervisión de transporte y distribución, control de BPM.
Liberación de producto, inspección y recepción de materia prima, toma de muestras para análisis, seguimiento de BPM, indicadores de calidad.
Logro principalSupervisión de transporte, toma de muestras, control de BPM, indicadores de gestión de calidad.
Formación académica
Colegio nacional guillermo quintero calderon | Bachiller
