Verificación de BPM, inspección de materia prima, control de registros de calidad, inspección y liberación de productos, apoyo en auditorías y mejora continua.

Apoyo en aseguramiento y control de calidad, verificación de BPM, inspección de materia prima, control de registros y capacitación de personal.

Control y registro de información de calidad, verificación de productos, coordinación y supervisión de despachos, elaboración de documentos y registros logísticos.

Registro y digitalización de información de calidad, control de formatos y documentación BPM. Coordinación de despacho y verificación de productos.

Encargado de limpieza y desinfección en procesos cárnicos, cumpliendo planes de saneamiento y BPM. Ejecución de operaciones sanitarias antes, durante y después del proceso productivo.

Limpieza y desinfección de maquinaria y superficies siguiendo BPM y normas de calidad. Ejecución de operaciones sanitarias y aseguramiento de condiciones óptimas para la producción.