Hombre emprendedor , líder y orientado a resultados , con experiencia internacional en el sector cárnico , ganadero y agropecuario . Especialista en supervisión de personal , desposte , preparación y conservación de carnes , gestión de almacén , control de inventarios y logística
Recepción e inspección de importaciones cárnicas, control de stock, despiece y porcionado de carnes, elaboración de preparaciones, atención personalizada al cliente y coordinación de entregas.
Logro principalRecepción de importaciones, control de stock, procesamiento de carnes, atención al cliente y logística de entregas.
Despiece, deshuese y empaque de carne de cerdo. Disposición para tareas diversas según requerimientos de la jefatura.
Logro principalDespiece, deshuese, empaque de carne de cerdo y flexibilidad operativa.
Despiece y corte de res, cerdo, cordero, pollo, pavo y conejo; adobo y cocción de productos cárnicos, operación de maquinaria, empaque y desinfección de herramientas y área de trabajo.
Logro principalDespiece y corte de carnes, preparación, adobo, cocción, manejo de maquinaria y desinfección.