Gladys Yazmin Corredor Gonzalez
Docente Hora Cátedra
Perfil profesional
Ingeniera de Alimentos con experiencia en docencia universitaria en asignaturas relacionadas con operaciones unitarias , química orgánica , manejo y almacenamiento de alimentos , agroindustria láctea , agroindustria cárnica , diseño de plantas , bioquímica agroindustrial , entre otras . Especialista en aseguramiento de la calidad con conocimientos en higiene de los alimentos HACCP
Experiencia laboral
Impartición de clases en el Departamento de Alimentos y Medio Ambiente, Programa de Ingeniería de Alimentos.
Logro principalDocente de Introducción a las Operaciones Unitarias
Impartición de clases en el Departamento de Alimentos y Medio Ambiente, Programa de Ingeniería de Alimentos.
Logro principalDocente de Química Orgánica y Manejo y Almacenamiento de Alimentos
Impartición de clases en el Departamento de Ciencias del Medio Ambiente, Programa de Ingeniería Agroindustrial.
Logro principalDocente de Agroindustria Láctea, Agroindustria Cárnica, Diseño de Plantas, Bioquímica Agroindustrial
Formación académica
Colegio sagrado corazon de jesus | Bachiller
