Tengo un esquema configurado así:

 var projectSchema = new MONGOOSE.Schema({ name: String, variety:[{ title: String, description: String }], });

¿Alguien puede ayudarme sobre cómo recibir estos datos del usuario en un nuevo formulario, si quiero agregar solo dos variedades? ¿Y cómo diseñar la ruta de correos para que esto cree un nuevo producto?