Quiero que mi EJS vuelva a renderizarse con nuevos datos después de seleccionar una fecha. ¿ onSelect se ejecuta inmediatamente? Sigue devolviendo 'datum is undefined'

 $("#txtDate").datepicker({ dateFormat: 'yy-mm-dd', minDate: 0, onSelect: () => { let datum = $("#txtDate").datepicker('getDate').toLocaleDateString() let html = ejs.render('<%=datum%>', { datum: datum }) $('#output').html(html) } });

Este es el HTML/EJS

 <input type="text" autocomplete="off" name="datum" id="txtDate"> <p id="`output`"></p>