Mi consulta es en realidad similar a this , excepto que cada Doc tiene diferentes ID de vendedor por documento.
Me gustaría recuperar el objeto si tiene un ID de vendedor coincidente. pero podría sugerir que necesitaríamos hacer Documentos o Colecciones separados para cada uno de ellos para poder consultarlos.
Tal vez sea algo así como firestore.collection("orders").doc.where('productSellerID', '==', currentUser.SellerID)