KTDatatable no admite la función de exportación. Pero puede usar este complemento para exportar como PDF. Intégrelo a su botón de exportación personalizado, pasando los datos al complemento de PDF. https://github.com/simonbengtsson/jsPDF-AutoTable

 var data = datatable.getDataSet();

Llame a esta función para obtener los datos actuales en la cuadrícula.

Sugeriría CSV más que Excel, y creo que lo más fácil es crear un archivo CSV. También puede obtener más información sobre el formato de texto CSV aquí;

Exportar matriz de javascript 2D a hoja de Excel