La respuesta de BlueBell es correcta, puedes hacerlo de la siguiente manera:

 npm uninstall cordova ionic

¿Está pensando en volver a instalarlo? Si cree que algo anda mal y está causando problemas, debe actualizar npm y limpiar el caché de npm .

 npm cache clean -f npm install npm -g

Si los problemas persisten, sugeriría volver a instalar NPM y Node.

 npm uninstall node apt-get purge npm apt-get install npm npm install node -g

Avíseme si tiene problemas en el proceso.

Para desinstalar Ionic y Cordova:

 sudo npm uninstall -g cordova sudo npm uninstall -g ionic

Instalar:

 sudo npm install -g cordova

Comando para quitar cordova e ionic

• Para sistema de ventana

  • npm desinstalar -g iónico
  • npm desinstalar -g cordova

• Para sistema Mac

  • sudo npm desinstalar -g ionic
  • sudo npm desinstalar -g cordova

• Para instalar cordova e ionic

  • npm install -g cordova
  • npm install -g iónico

Nota:

• Si desea instalar en el uso del sistema MAC antes de npm, use sudo solamente.
• Y planee instalar una versión específica de ionic y cordova, luego use @ (número de versión).

p.ej.

 sudo npm install -g cordova@6.0.0 sudo npm install -g ionic@2.1.18