Aparentemente, el nombre de la selección depende del sistema operativo, pero el intérprete de Python se puede seleccionar de la siguiente manera:

• Archivo > Preferencias > Proyecto > Intérprete de Python (MacOS)
• Archivo > Configuración > Proyecto > Intérprete de Python (Windows, Linux)

Usando el menú desplegable, seleccione el intérprete de Python correcto. Dependiendo de su sistema operativo y configuración, este puede ser el intérprete predeterminado (p. ej ~/anaconda3/bin/python ) o el intérprete correspondiente al entorno Conda de su elección (p. ej., C:\users\username\.conda\envs\projectname\python.exe ).

Ahora deberían aparecer todos los paquetes instalados con Anaconda.

Con Python 2019.2.3 (CE), existen los siguientes pasos en un sistema Windows 10:

1. Vaya a Archivo --> Configuración en la barra de menú o, alternativamente, presione Ctrl+Alt+S
2. Ir a la entrada Proyecto --> Intérprete de proyectos
   
   
3. Seleccione Mostrar todo en el menú desplegable:
   
   

4. si su Conda Environment no aparece en la lista, presione el botón + y seleccione Conda Environment a la izquierda:
   
   

Ahora seleccione el entorno deseado abriendo el menú desplegable Intérprete y haga clic en Aceptar . Ahora su entorno conda debería aparecer como intérprete del proyecto. Haga clic en Aceptar para cerrar la ventana y haga clic en Aplicar en la ventana de configuración.

Vaya a Pycharm --> Preferencias --> Intérprete de Python Seleccione Usar el símbolo Administrador de paquetes de Conda (círculo verde)

Después de que se actualice, seleccione el símbolo Instalar (^N) Busque el paquete instalado