Nuxt no es compatible con los modos híbridos SSG o SSR, por lo que esto se define globalmente y no por componente.
Al final, el rendimiento debería ser tan bueno con SSG como con SSR y probablemente pueda generar la mayor parte de su contenido con SSG.

Es probable que se anuncien más modos de renderizado durante NuxtNation , así que no dudes en unirte.

Mientras tanto, sé que Next.js tiene cierta flexibilidad en la forma en que permite solicitar algunas rutas del servidor (no solo mediante consultas del lado del cliente).
Se llama getServerSideProps (Representación del lado del servidor) y puede obtener más contexto en este hilo de Twitter .

Nuxt no tiene este tipo de cosas aunque.