¿Hay alguna forma en que pueda transformar columnas como esta, directamente en valores String UUID legibles dentro de la vista de datos?
String UUID
Me gustaría buscar directamente String UUID . es posible?
Sí, pero debe decirle al controlador MongoDB qué formato UUID desea usar (heredado de Java, heredado de C# o heredado de Python).
Vaya a la configuración de la fuente de datos > pestaña Avanzado y edite el valor de uuidRepresentation .