Mongodb es un concepto sin esquema. Entonces, para django o cualquier otro marco, ¿puedo omitir la parte del MODELO de diseño (MVC o MVT) por adelantado? Acónsejame

Como Mongodb no tiene esquema, quiero editar mi base de datos de acuerdo con mis requisitos. Esa es la razón por la que elijo MongoDB. En avanzado, si diseño el plano de la base de datos (Modelo), entonces cuál es el uso. Soy nuevo Así que por favor aconséjeme qué debo hacer en esta condición.