¿Cómo podría crear un webapi de la versión .NET 5 usando dotnet cli?

Cada vez que ejecuto dotnet new webapi el proyecto .NET Core 3.1. Tengo el .NET 5 instalado localmente. ¿Cómo podría hacer que .NET 5 sea una versión predeterminada para dotnet cli?

Intenté ejecutar el

$ dotnet nuevo webapi --framework "net5.0"

pero me da error:

No se pudo encontrar una plantilla instalada que coincida con la entrada, busqué en línea una que sí...

Este es el resultado de ejecutar dotnet --info :

 $ dotnet --info .NET Core SDK (reflecting any global.json): Version: 3.1.301 Commit: 7feb845744 Runtime Environment: OS Name: Windows OS Version: 10.0.19041 OS Platform: Windows RID: win10-x64 Base Path: C:\Program Files\dotnet\sdk\3.1.301\ Host (useful for support): Version: 5.0.7 Commit: 556582d964 .NET SDKs installed: 3.1.301 [C:\Program Files\dotnet\sdk] .NET runtimes installed: Microsoft.AspNetCore.App 3.1.5 [C:\Program Files\dotnet\shared\Microsoft.AspNetCore.App] Microsoft.AspNetCore.App 5.0.7 [C:\Program Files\dotnet\shared\Microsoft.AspNetCore.App] Microsoft.NETCore.App 3.1.5 [C:\Program Files\dotnet\shared\Microsoft.NETCore.App] Microsoft.NETCore.App 5.0.7 [C:\Program Files\dotnet\shared\Microsoft.NETCore.App] Microsoft.WindowsDesktop.App 3.1.5 [C:\Program Files\dotnet\shared\Microsoft.WindowsDesktop.App] To install additional .NET runtimes or SDKs: https://aka.ms/dotnet-download