¿Hay alguna diferencia en la detección de cambios angulares entre los navegadores móviles iOS (Safari, Chrome) y Chrome de escritorio/Android?

Acabo de servir mi aplicación Angular usando el paquete npm del servidor http (a través del paquete web). En el dispositivo Android, la aplicación funciona bien. En el escritorio también.

Pero hay algunos problemas en los navegadores web de iOS. Los datos que se recuperan de forma asíncrona no se muestran. ChangeDetectorRef ni NgZone no cambian nada. Además, en varios casos ?. el operador no funciona.

¿Alguien sabe de algún error común con Angular en iOS?