Estoy tratando de crear una tabla HTML usando javascript de una cadena que obtendré de una base de datos. los datos son una tabla wiki como el ejemplo que dejaré a continuación:

 ||Information Communicated||who||when||Complete|||aa|aa|aa|aa|

Intenté usar esta expresión regular: [^|]*\||(\w+)\||

pero está seleccionando todas las tuberías. Quiero obtener el tubo doble con la cuerda entre los primeros || y último || lo que significa en este caso

 ||Information Communicated||who||when||Complete||

no se que falta pero por favor ayudenme