Obtengo datos de una API para mi proyecto JS. Los datos son preguntas y respuestas. Los textos en los datos están rotos. A veces hay caracteres especiales en preguntas o respuestas.

Por ejemplo:

 Question : Which song in rapper Kanye West's album "The Life of Pablo" features Rihanna?

Los siguientes personajes especiales son personajes que he podido capturar hasta ahora. Así que tal vez haya más en los datos de la API.

 ° " ° ' ö ’ é

Las soluciones que encontré en Internet solo se enfocaron en un carácter especial específico y lo resolvieron con la función .replace ().

Quiero preguntarte "¿Puedes escribir la siguiente función en JavaScript?"

 function fixText(text){ text = text.......?????? return text }