...se denominan atributos de propagación que, como su nombre lo indica, permite expandir una expresión.

let parts = ['two', 'three'];
let numbers = ['one', ...parts, 'four', 'five']; // ["one", "two", "three", "four", "five"]

Y en este caso (lo voy a simplificar).

// Just assume we have an object like this:
var person= {
    name: 'Alex',
    age: 35 
}

Esta:

<Modal {...person} title='Modal heading' animation={false} />

es igual a

<Modal name={person.name} age={person.age} title='Modal heading' animation={false} />

Entonces, en resumen, es un atajo ordenado , podemos decir .