Mi esquema MongoDB actual es

 currentTime : { type: Date, default: Date.now }

lo que me da salida como:

"2022-03-20T09:28:44.000Z"

esta hora es como zona horaria UTC, pero quiero cambiarla a IST, así que quiero agregarle cinco horas y media, ¿cómo se puede lograr?

Traté de encontrar una respuesta para esto, pero no pude encontrar ninguna solución adecuada, solo soy un principiante, cualquier ayuda será apreciada, ¡gracias de antemano!