Responsable de auditorías, certificaciones, cumplimiento de producción en 5 líneas, mejora de OEE, reducción de mermas, manejo de costos y rentabilidad. Lideré procesos de inocuidad y mejora continua.

Lideré procesos de mejora, inocuidad y OEE, logrando aumento de eficiencia en 9% y reducción de mermas en 5%. Gestión de auditorías y certificaciones HACCP, BRC Food y FDA.

Responsable de productividad y calidad de líneas de acabados, gestión de recursos y personal, mejora continua, trabajo en equipo y comunicación con áreas de la compañía.

Incrementé la productividad en 12% mensual, implementé Kayzen y Lean Manufacturing, asegurando cumplimiento de órdenes y rentabilidad de líneas.

Planificación, organización y supervisión general, administración de recursos, liderazgo interno y externo, toma de decisiones críticas, motivación y supervisión de equipos.

Dirigí el proyecto llave en mano de nueva planta, optimizando costos en 7% y puesta en marcha en 9 meses. Liderazgo estratégico y motivación de equipos.