Yessica Carolina Cedeño Sánchez
Lider De Operaciones - Enfasis Logistica
Perfil profissional
Ingeniera agroindustrial altamente cualificada , fusiona conocimientos técnicos , gerenciales y científicos para impulsar la eficiencia y la sostenibilidad en la interacción entre la agricultura y la industria . Con habilidades en procesos industriales agroalimentarios , gestión integral de la cadena de suministro , garantía de calidad y seguridad alimentaria , promoción de sostenibilidad ambiental y comunicación efectiva en equipos
Experiência de trabalho
Aseguramiento de la calidad en la planta de beneficio avícola, programación de horarios, capacitaciones, toma de muestras, inspección de plagas y control de operaciones logísticas.
realização principalGestión eficiente del control interno de procesos en planta de producción.
Asistencia en el área de calidad para garantizar el cumplimiento del Sistema de Gestión de Calidad, toma de muestras, análisis fisicoquímicos, gestión de no conformidades y apoyo en auditorías internas y externas.
realização principalGestión del cumplimiento de programas prerrequisitos del sistema HACCP y emisión de informes de auditorías.
Formação acadêmica
Sena | Técnico/Tecnólogo
