Aquí hay una forma con Javascript. Puede dividir la cadena usando expresiones regulares. Puede generar una matriz y desde allí puede hacer un bucle y asignar las cadenas a las variables que necesita

 const str = "zoneAdd[1][home][group]" const strArr = str.replace(/[\[\]']+/g,' ').trim().split(' ') const task = strArr[0] const id = strArr[1] const place = strArr[2] const type = strArr[3] console.log({strArr, task, id,place,type})

Aquí está la solución PHP si desea dividir sin expresiones regulares

 <?php $string="zoneAdd[1][home][group]"; $arr=explode("[", $string); foreach ($arr as $key=>$item) { $arr[$key]=explode("]", $item)[0]; } $task=$arr[0]; $id=$arr[1]; $place=$arr[2]; $type=$arr[3];