Profesional del sector gastronómico con experiencia en liderazgo , desarrollo comercial , capacitación de equipos y crecimiento de ventas . Enfocado en resultados y mejora de la experiencia del cliente
Capacitación de personal, seguimiento de ventas, liderazgo en eventos y control de acuerdos comerciales.
Major achievementDesarrollo de acuerdos comerciales, planeación de estrategias promocionales, liderazgo de eventos y análisis de indicadores comerciales.
Acompañamiento a marcas gastronómicas en mejora de servicio, capacitación en ventas, diseño de procesos, seguimiento de KPIs y soporte en activaciones comerciales.
Major achievementCapacitación de equipos, acompañamiento estratégico, mejora de ventas y experiencia del cliente. Fortalecimiento del desempeño comercial y estandarización de procesos.
Supervisión de calidad de servicio, promociones, optimización de inventarios y mejora de rotación de personal.
Major achievementGestión integral del bar, liderazgo de equipo, control de inventarios, implementación de estrategias comerciales.