Profesional en Química de Alimentos con Magíster en Sistemas Integrados de Gestión y más de 15 años de experiencia en sector público , privado y educación superior . Experta en calidad , SST , docencia virtual y cumplimiento normativo
Docente en áreas de gestión, calidad y producción. Diseño de guías y talleres, evaluación de estudiantes y apoyo en procesos de investigación.
Major achievementImpartición de asignaturas en modalidad virtual y presencial, elaboración de material pedagógico y acompañamiento en investigación formativa. Manejo de plataformas como Moodle, Teams y Zoom.
Gestión de sistemas integrados, preparación para auditorías internas y externas, capacitación en políticas y procedimientos.
Major achievementCoordinación y mantenimiento del Sistema Integrado de Gestión. Preparación para auditorías y capacitación del personal en calidad y seguridad.
Análisis fisicoquímico de alimentos, implementación de sistemas de gestión, coordinación y participación en auditorías.
Major achievementControl de calidad en laboratorio, implementación de procedimientos de SST y aseguramiento de la calidad. Coordinación de auditorías internas.