Yenncy Carrillo
Auxiliar De Calidad Profesional
Professional profile
Estudiante de Ingeniería en Alimentos con formación en diseño , desarrollo y gestión de procesos tecnológicos innovadores para la producción de alimentos . Experiencia en sistemas de calidad e inocuidad ( HACCP , ISO ) , liderazgo y capacitación de personal
Work experience
Auxiliar De Calidad Profesional
avsa s.a. distribuidora giron (mac pollo y colorin)
Used skills
Verificación de condiciones higiénico-sanitarias, control de temperaturas, manejo de personal operativo, capacitación en buenas prácticas, apoyo en auditoría de calidad e inocuidad alimentaria.
Major achievementApoyo en implementación de Decreto 1500, verificación higiénico-sanitaria, registro y seguimiento de no conformidades, capacitación y supervisión de manipuladores de alimentos.
Education experience
Ingeniería de Alimentos
Universidad de pamplona | Profesional
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