Producción de productos lácteos artesanales con sabores de frutas naturales y exóticas, verificación y control de la calidad de materias primas.

Validación de la propuesta de valor del producto con hallazgos en la calidad del producto.

Diseño y ejecución de estrategias pedagógicas innovadoras para la enseñanza de biología, química y física, fomentando el pensamiento crítico y el método científico en los estudiantes.

Creador de un programa de aprendizaje basado en proyectos que mejoró el rendimiento académico en ciencias en un 30%.

Análisis de materias primas, producto en proceso y producto terminado, supervisión y análisis de procesos en planta.

Análisis y brusquedad de soluciones a los mayores problemas presentes en la planta de producción.