Profesional en Microbiologia Industrial con experiencia en investigacion e innovacion en el area ambiental , alimentos , agropecuario e industrial . Con conocimientos en BPM , BPL , normas ISO IEC 17025 , NTC 4092 de 2016 , FSSC 22000 , Resolucion No.1407 de 2022 y HACCP . Capacidad de adaptacion a cambios cientificos y promover nuevas alternativas de desarrollo en la empresa
Coordinacion de laboratorio, lectura y analisis de resultados microbiologicos, preparacion de medios de cultivos, analisis microbiologico de productos, implementacion de buenas practicas de laboratorio y manufactura.
Major achievementCoordinacion de laboratorio de microbiologia. Implementacion de normas ISO IEC 17025. Gestion de calidad e inocuidad del producto.
Preparacion de medios de cultivos, muestras para microscopia electronica, aislamiento de cepas microbianas, revision de articulos cientificos y orden de archivos del laboratorio.
Major achievementInvestigacion en inmovilizacion de Candida palmioleophila para obtencion de enzimas.
Toma de muestras, elaboracion de medios de cultivos, aislamiento e identificacion de microorganismos, mantenimiento de orden y limpieza en el area de trabajo, elaboracion de informes y reportes.
Major achievementHabilidad en toma de muestras y analisis microbiologico. Trabajo en equipo y cumplimiento de objetivos.