Yenny Paola Alvarado Gutiérrez

Supervisor Aseguramiento De Calidad A&B

Professional profile

Ingeniera de alimentos y tecnóloga en procesamiento de alimentos con experiencia en control de calidad , implementación de sistemas de gestión , liderazgo y servicio al cliente en sectores alimentario y farmacéutico

Work experience

Supervisor Aseguramiento De Calidad A&B

colsubsidio | April 2023 - Present (3 años 7 meses)

Used skills

Supervisión de operaciones de alimentos y bebidas, auditorías sanitarias, acompañamiento a entes de control, soporte en auditorías de certificación HACCP.

Major achievement

Aseguró cumplimiento de BPM y normatividad sanitaria, liderando auditorías, capacitaciones y soporte en certificaciones HACCP.

Analista Control De Calidad

farmacol chinoin ltda | September 2022 - December 2022 (3 meses)

Used skills

Análisis de medicamentos y materias primas, cuantificación de trazas, validación de metodologías analíticas, informes conforme a farmacopea USP.

Major achievement

Realizó análisis de control de calidad de medicamentos usando HPLC, UV, polarimetría digital y Karl Fisher.

Analista De Estabilidades

gonher farmacéutica ltda | June 2021 - September 2022 (1 año 3 meses)

Used skills

Análisis físico-químicos, manejo de equipos analíticos, ejecución de estudios de estabilidad, cumplimiento de metodologías USP.

Major achievement

Realizó análisis de estabilidad de medicamentos, manejo de equipos HPLC, UV, disolutor, estudios on going y acelerados.

Education experience

Haccp 360 Rutas de Inocuidad
Formación intensiva haccp 360° rutas de inocuidad | Especialización

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