Eugenia Liseth Peña Baena
Analista De Calidad
Professional profile
Profesional en medicina Veterinaria y Zootecnia en constante búsqueda de crecimiento y aprendizaje , con estudios en sistemas de gestión de calidad con base a la norma ISO 22000:2018 ( HACCP-BPM ) . Persona proactiva con alto grado de compromiso y flexibilidad , con particular interés en el área de calidad e inocuidad alimentaria
Work experience
Implementación, ejecución y mantenimiento de programas asociados a los procesos productivos para garantizar calidad e inocuidad. Verificación de cumplimiento de estándares y requisitos legales.
Major achievementControl de calidad y seguimiento al Sistema Integrado de Gestión. Verificación de variables de calidad y cumplimiento de requisitos. Gestión de muestreo y seguimiento de procesos productivos.
Apoyo en desposte y beneficio, verificación de calidad, BPM, inspección de productos cárnicos, monitoreo de cumplimiento de normativas.
Major achievementApoyo en proceso de desposte y beneficio. Verificación de calidad y BPM. Monitoreo de cumplimiento de normativas en beneficio y desposte.
Atención en esterilización, desparasitación, vacunación, consultas y asesoría técnica en promoción y prevención.
Major achievementAtención en esterilización, desparasitación y vacunación. Asesoría técnica y atención de consultas en pequeñas especies.
Education experience
Liceo san rafael medellín (antioquia) | Bachiller
