cuando hago un usuario, quiero hacer un subdocumento y cuando envío la solicitud a Axios a console.log (res.data) obtengo esto en la consola

mi solicitud de axios

 const UserInfo = { Name, Email, Password, PhoneNumber, Likees } axios.post('http://localhost:300/Register',UserInfo) .then(resposne => { console.log(resposne.data) }) .catch(err => { console.log(err.response.data.error); console.log(err) }) }

los datos que quiero ver en los datos de la consola

¿Cómo puedo acceder a los datos dentro de mis documentos y mi documento anidado o cómo puedo acceder al prototipo para obtener todos los objetos desde allí?