Bueno, mi problema es que estoy de acuerdo con extraer datos de mi formulario HTML pero está serializado. He estado siguiendo esta guía:

https://www.learnwithjason.dev/blog/get-form-values-as-json

La estructura del json que quiero enviar es esta: { fullname: string, items[{ fruit: string,Category: string}]}

Obtengo esto en su lugar: {nombre completo: cadena, fruta: cadena, Categoría: cadena}

¿Existe una manera simple de agrupar las entradas de formulario del HTML para que pueda extraerse y convertirse para generar una salida JSON como esa?