Encontré este artículo Stackoverflow y entiendo que cuando el demonio está inactivo, los contenedores también lo están y se puede configurar para reiniciarlos cuando se reinicia el demonio. En la documentación de la ventana acoplable, descubrí que a partir de la versión 1.2, cuando el demonio está inactivo, el contenedor seguirá ejecutándose.
Mi confusión (según tengo entendido) es que el demonio es el servidor/interfaz que permite que los contenedores se comuniquen con el sistema operativo host. ¿Cómo se comunicarán los contenedores con el sistema operativo host durante el tiempo de inactividad del daemon?