Averigua el problema por mi parte.

Previamente, había instalado XCode desde App Store (11.7) y configuré sus SDK como predeterminados:

 sudo xcode-select --switch /Applications/Xcode.app/

Sin embargo, parece que esto viene con una versión no compatible de clang :

 λ clang --version Apple clang version 11.0.3 (clang-1103.0.32.62) Target: x86_64-apple-darwin20.1.0 Thread model: posix InstalledDir: /Applications/Xcode.app/Contents/Developer/Toolchains/XcodeDefault.xctoolchain/usr/bin

Configuración de xcode-select a la última versión a través de:

 sudo xcode-select --switch /Library/Developer/CommandLineTools

EDITAR (15/11/2020)

Es posible que reciba un error al intentar el cambio anterior:

xcode-select: error: invalid developer directory '/Library/Developer/CommandLineTools'

Para solucionar esto, debe instalar las herramientas de línea de comandos más recientes del sitio web oficial de Apple aquí . Al momento de escribir esta edición, instalé Command Line Tools para Xcode 12.3 beta .

Los cambios clang a una versión de trabajo:

 λ clang --version Apple clang version 12.0.0 (clang-1200.0.32.2) Target: x86_64-apple-darwin20.1.0 Thread model: posix InstalledDir: /Library/Developer/CommandLineTools/usr/bin

El SDK integrado de Big Sur es la versión 10.15 , que parece funcionar sin problemas:

 λ ls /Library/Developer/CommandLineTools/SDKs MacOSX.sdk MacOSX10.15.sdk

Después del cambio, multidict se instaló correctamente.

 λ pip install multidict Collecting multidict Downloading multidict-4.7.6-cp38-cp38-macosx_10_14_x86_64.whl (48 kB) |████████████████████████████████| 48 kB 589 kB/s Installing collected packages: multidict Successfully installed multidict-4.7.6

Investigaciones posteriores parecen indicar que esta es una elección de diseño de Apple ( fuente ):

Por lo tanto, asegurarse de que su SDK sea el predeterminado listo para usar en lugar del nuevo SDK de XCode debería ser suficiente para que el sistema cambie de contexto cuando sea necesario (y parece funcionar bien con pip + clang ).

en mi caso, tuve que eliminar /Library/Developer/CommandLineTools y volver a instalar las herramientas de línea de comandos

 % sudo rm -rf /Library/Developer/CommandLineTools % sudo xcode-select --install % clang --version Apple clang version 12.0.0 (clang-1200.0.32.27) Target: x86_64-apple-darwin20.1.0 Thread model: posix InstalledDir: /Library/Developer/CommandLineTools/usr/bin

Ya había eliminado y reinstalado la CLI de xtools, pero el error persistía.

Todo lo que necesitaba hacer era

 export SYSTEM_VERSION_COMPAT=1

entonces el error se fue

Me gustaría extender la excelente respuesta de @Felipe; si no funciona ni con correr

 >>> softwareupdate --all --install --force Software Update Tool Finding available software No updates are available.

...siguiendo la sabiduría del "doctor casero" lo resuelve, es decir, elimine y vuelva a instalar:

 sudo rm -rf /Library/Developer/CommandLineTools sudo xcode-select --install

En mi caso, eliminé CLT y LLVM y configuré XCode recién compilado.

 % sudo rm -rf /Library/Developer/CommandLineTools % sudo xcode-select --switch /Applications/Xcode.app % brew uninstall llvm # if installed via brew % clang --version Apple clang version 12.0.0 (clang-1200.0.32.28) Target: x86_64-apple-darwin20.2.0 Thread model: posix InstalledDir: /Applications/Xcode.app/Contents/Developer/Toolchains/XcodeDefault.xctoolchain/usr/bin

gcc y g++ ahora se compilan sin ningún error.