Alguien cambia el valor de la variable de sus datos en mi sitio web.
El siguiente paso es pasar el valor de esta variable al servidor desde la llamada API.
Cambia el valor en el navegador Chrome siguiendo los pasos.
Abrir cromo -> Inspeccionar elemento -> Fuente -> Alcance
Me pusieron toda la validación como, el usuario no puede abrir el elemento de inspección del uso de teclas de acceso directo.
El siguiente es un código de muestra y mi situación. 
¿Cómo se puede evitar que el usuario modifique el valor de las variables?
Debes usar la palabra clave const . Es similar a la palabra clave let pero no es lo mismo.
Al declarar con la palabra clave const , su valor solo puede ser leído por el usuario y no puede modificarse . No permite cambiar su valor a cambio por reasignación y no se puede redeclarar.
Si declara tipos de datos con objeto de palabra clave const y matrices, sus propiedades o elementos se pueden actualizar o eliminar .
si intenta reasignar la variable constante, arrojará un error.
let num1 = 1; const num2 = 1; console.log(num1); num1 = 2; console.log(num1); console.log(num2); num2 = 2; console.log(num2);