¿Cuál es la diferencia entre obtener datos con estas dos funciones? He visto a personas usar ambos y parecen hacer lo mismo, y si son iguales, ¿cuál es más correcto/preferido?

 function test() { return fetch('https://jsonplaceholder.typicode.com/todos/1').then(res => { return res.json(); }); }

y

 async function test2() { const res = await fetch('https://jsonplaceholder.typicode.com/todos/1'); return res.json(); }