Yo uso Firestore JavaScript v9. Tengo una estructura de datos de elementos con tareas profundamente anidadas, como esta:

• elemento A
  • tarea 1
    • tarea1.1
  • tarea 2
• elemento B
  • tarea 1
  • tarea 2
    • tarea2.1
      • tarea2.1.1

Cada tarea tiene una fecha y hora de finalización y una subcolección "subtareas".

¿Cómo puedo consultar la fecha de finalización máxima/más reciente de todas las subtareas dentro de un elemento?